Traits caractéristiques | c’est une variété allemande obtenu en 1951. En production dès 1969, en Pologne elle est présente dès 1979. Inscrite au Registre National le 17 octobre 1990 |
Cueillette | mi-octobre – fin octobre |
Disponibilité | octobre-juillet |
Chair | vert-jaune, 3/4 de la surface striée de rouge vif et délavé |
Taille | 6.5 – 10 cm |
Goût | aigre-doux, dure, peu juteuse |
Photos |