| Traits caractéristiques | c’est une pomme qui est un mutant de la variété Gala, elle provient de Nouvelle Zélande |
| Cueillette | de mi- septembre à fin octobre |
| Disponibilité | octobre – juillet |
| Chair | lisse, elle est entièrement striée de rouge carmin |
| Taille | 6 – 10 cm |
| Goût | sucrée, dure, juteuse |
| Photos |  |