Traits caractéristiques | c’est une pomme qui est un mutant de la variété Jonagold, elle provient de Belgique. En Pologne elle est présente dès 1994. Cette variété est protégée par loi sur le territoire de l’UE. |
Cueillette | fin septembre |
Disponibilité | septembre – juillet |
Chair | mi- grosse, lisse, un peu graisse, de couleur vert-jaune striée de rouge carmin |
Taille | 6,5 – 10 cm |
Goût | aigre doux, tendre, semi- juteuse |
Photos |